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國內外豬場復產方案對比與建議

發布時間:2019-07-16 17:38    作者:施增斌    來源:山河論壇    查看:
    非瘟疫情對每一個豬場來講,既是挑戰,也是機遇。

    我今天介紹三個方面,第一方面介紹成功復養的案例,第二方面是復養的準備工作,第三方面是復養及其檢測和維持。
    一、成功復養的案例

    它是我從資料上找到的對癥狀描述和采取的措施比較經典的一個案例。1992年8月8日,當時的西班牙的氣溫是25.5度,8月28日已經確定了一個場是非洲豬瘟,所有的豬只處死之后并焚燒,焚燒了整整5個小時。豬場周圍150米打上防護帶,禁止任何動物、產品、飼料進出,豬場里面的人員也不許離開的,封鎖的時間是整整三個月。

    西班牙國家獸醫局對這個豬場周圍3公里以內其它的豬場進行監控和健康檢查。150米的防護帶,3公里的監控區,10公里范圍的管控區,由豬場獸醫聯系所有豬場,建議管控區的豬一個月不要移動。豬場清空之后,一個月內開始對豬場的進出物進行嚴格的清洗和消毒,清洗消毒之前首先把里面的飼料、動物產品移走或者銷毀,采取生石灰加燒堿的方法。豬場的化糞池也用燒堿進行沉底清洗。徹底消毒一個月之后,國家獸醫官來檢查消毒是否徹底,包括地板、墻面及外墻,國家獸醫官檢查合格之后認為合格,這個豬場重新獲得注冊及飼養許可。發生非瘟之后,至少兩個月經過國家獸醫官的檢查,這個豬場才有可能獲得重新飼養許可。

    被允許飼養的數量為20%。哨兵豬引進了2個月,再對所有豬群進行檢測,全部為陰性,才說明復養成功。

    豬場只胡經歷過ASF,才會深刻反思生物安全存在的不足。

    第一,患非瘟的豬場,人員的整體生物安全意識松懈。

    第二,生物安全制度缺乏執行力度。

    第三,生物安全培訓力度和監督力度不足。

    消毒規定每個平方使用消毒液300毫升以上,保證消毒液和地面接觸的時間有半個小時,半個小時意味著地面還是濕潤的,消毒液的濃度、消毒的作用時間、消毒液的量,強調即使是1%的燒堿要殺死非瘟病毒也需要30分鐘。

    第四,生物安全的條款過于繁瑣,沒有配套專業的流程圖。

    其實對工人來講就要執行“傻瓜”式的流程管理,生物安全條款可能制定了60條、80條,但是每個人的理解力是不一樣的,執行起來就會千差萬別。

    之前中國人養豬有疫苗可以依靠,現在ASF防控完全靠生物安全,就得把工作做細。在非瘟面前,人的意志、決心和態度最重要。只有通過強化員工培訓,添加一些設備改進一些設施,積極主動開展工作,相信至少有一半的豬場都能復養成功,滄海橫流方顯英雄本色。沒做好充分的準備就復養,肯定會失敗。

    二、如何做好復養的準備

    農業農村部于2019年1月25日頒布了《非洲豬瘟疫情應急實施方案》。方案規定:疫情解除封鎖之后,在疫區應撲殺范圍內,對需繼續飼養生豬養殖場戶引入哨兵豬并進行觀察。飼養45天之后,對哨兵豬進行血清學和病原學的檢測,只有兩者都是陰性才能補欄。有能力和實力要復產的,要做好一定的準備。

    復養的準備分為三步:一是復養前細致的評估,二是豬舍的清洗消毒干燥,三是靈活應用檢測手段。

    復養前細致的評估。已經感染非瘟的豬場,要明白上一次非瘟是如何感染上的,是賣豬之后15天在肥豬舍出現了一兩例,還是賣淘汰母豬之后七八天懷孕母豬群出現的,或者一開始出現在產房里面,產房的飼養員出去感冒出去掛個水,從外面回豬場的時候沒有進行嚴格的更衣淋浴,都有可能發生。豬場多數的漏洞是人員管理上的漏洞,也有車輛賣豬環節的漏洞,還有可能是物資進場的漏洞,使用的獸藥箱子上面可能沾染了病毒,一定要找到原因,因為不希望犯同樣的錯誤,要科學評估你的生物安全的漏洞,包括豬場的治理環境、生物安全的壓力。
    生物安全的硬件設施要升級。一定要借豬場空舍的時機完成生物安全的設施升級。沒有中轉對接平臺的,以后賣豬必須要有,自己場里面的中轉車輛運豬到中轉對接平臺,在場外3公里之外交易,不能讓外面的車輛靠近豬場圍墻。物資的熏蒸消毒要同時使用紫外線加臭氧發生器,包括添加適當的檢測設備,PCR檢測儀和ATP熒光檢測儀,還有德國凱馳的高壓熱水清洗機。
    按照PIC農場千點評分標準,如果你是要養育肥豬,你的豬場環境評分至少在510分以上,如果是擴繁場要達到645分,GGP核心場的要達到755分,要養種公豬站的達到800分。
    制定好安全消毒入口操作流程圖。人員從外面進來,臟衣服、首飾、手表放到哪兒,進去先洗手,然后再洗浴,淋浴后換上場內干凈的衣服。從生產區出來,要這樣逆向操作,絕對禁止外間的衣服和里間的衣服交叉。
    查漏補缺,也許不是所有的豬場都能上高大上的洗消中心。目前對家庭農場來講,至少應購置一臺熒光ATP儀,購置一臺進口高壓熱水沖洗機,這是豬場非瘟防控的必需品。高壓熱水清洗機要配合泡沫清洗劑和高質量的消毒劑,與中轉車輛使用配合起來。只有60度以上的熱水才能去除生物膜,消毒才更徹底。
    豬舍的沖洗、消毒、干燥,一旦豬場發了口蹄疫等A類傳染病都要做大消毒,隔一個月對全場進行徹底清洗,一些物品能燒掉的焚燒掉。如果有裸露在外的土壤,要更換表層的土壤,至少去除5公分,然后灑上生石灰。江蘇的加華公司要復產,單單生石灰就進了2000噸,生石灰是最便宜的消毒藥。糞溝里面的污水進行無害化處理,最好加燒堿沉底消毒。

    目前車輛的洗消,包括豬場第一、二次的洗消盡量采用ATP檢測,ATP檢測的速度快,原理比較科學,醫院里面檢測消毒是否干凈也用ATP檢測,成本也很低。豬場只有上豬之前才用熒光PCR檢測是否還有非瘟病毒存在,只有檢測全部為陰性,才可以準備復養。

    三、復養及其后的檢測與堅持

    復養前要全面地清洗、消毒、干燥,重復操作3-4次,每一次都要配套有檢測,洗消配合檢測才能說明是否有效果。

    豬場員工在抗擊非洲豬瘟這樣嚴峻的疫情上,現有的知識面是遠遠不夠的,不僅豬場老板要學習,員工也要不斷地學習。不能說現在發生豬瘟了,就把自己的豬場和外面隔離開來,這是不科學的。面對新的疫病,我們就得學別人的經驗,別人場行之有效的東西,就可以照著去做。

    哨兵豬的數量規定是總量的20%,哨兵豬也要做PCR的檢測,哨兵豬的檢測強調是連續、動態的,連續6周,檢測機構最好是通過MA認證的權威機構。

    正式引種和隔離,最好不要跨省引種。現在跨省引種必須報省農林廳批準才可以。陰性豬只引種回場后,一定要做到專人飼養,工具分開。

    復養人員上崗前經過系統的培訓。真正能引起豬場發病的環節才是重點應關注的,比如賣豬的環節、引種的環節和人員出入,這是豬場感染疫情的大頭,百分之七八十的豬場感染非瘟,其實是與賣豬有關,或者說跟車輛有關。

    要執行好運輸“三不政策”:引種的時候不要停車、不進服務區、司機不下車。引種很容易感染非瘟。

    全面恢復生產之后,要嚴格執行各項生產流程。只要哨兵豬兩個月不發病,你這個場復養是沒問題的,如果發現采樣之后PCR檢測為陽性的,要迅速上報并采取措施。
    發生非瘟豬場復養的流程:撲殺清群,42天做洗消檢測,2個月之后引進哨兵豬,哨兵豬引進2個月之后做PCR檢測,如果PCR檢測是陰性,說明復養初步成功。細節決定成敗,生物安全沒有完美的方案,只有完美的執行。

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